キャンプヘ行ってきました♪

久しぶりの二泊三日！

お天気上々、ひなたは暑いくらいの行楽日和でした。

偶然幼稚園時代のお友達に遭遇したり、

友人一家が合流したりしたので、

こどもたちは退屈する暇もなく遊び呆けてくれました。

今回は慌ただしい一泊と違って、

二日目にのんびり読書も出来てよかった。

そんな時間のためにハンモックが欲しくなってしまいましてね。

どんどん荷物が増えて困ります。

今回は久しぶりに24cmのストウブも持って行きました。

夕食はおでん。

前日に練り物とウインナー以外は煮込んでおきました。

おでんのスープはペットボトルに入れて持って行き、

あとは焚き火を囲んでいただきました。

ふだんおでんのサイドメニューって何にしますか？

私は、白米にするのか炊き込みごはんにするのか、合わせるおかずは何がいいのか、

いつも迷ってしまいます。

今回はすし酢とレトルトのおいなりさん用の甘く煮たおあげを持って行って、

簡単にいなり寿司にしてみました。

つるべ落とし、と言うそうですが17時を過ぎると一気に暗くなって、

このあとストウブの中は真っ暗、まさに闇ナベでしたね。

翌朝は残ったおでんにうどんを投入。おでんうどん。

もうこの頃になると、ストウブも煤だらけです...

お昼は、家でこねて冷凍して持ってきたハンバーグのたねを

ストウブで焼いてパンにはさんで。

夜は、昼間ハンバーグの肉汁が残ったストウブでそのままカレーを作り、

「つるべ落とし」のため写真撮れず。。。

またまた翌朝は、

今回作ったベーコンやスモークチキンを炙ったものと卵でホットサンド。

おやつには焼き芋、焼き栗を焚き火で焼きました。

夜もそんなに冷える事もなく。

今年あと１、２回は行けるのかな。

やっとキャンプデビューできたオウムのツイスト。

紅葉はまだまだです。