ホワイトデー

小4の息子が、どうやら人生初のモテ期にいるのか、

本命を含むチョコ数個をもらって帰って来たのが1ヶ月前。

そしてもう今日はホワイトデー、年度末の日が経つのの早いこと！

昨日は息子と一緒にお返しのクッキーを焼きました。

ホワイトデーはクッキーとかキャンディーが定番ですよね。

なのでキャンディークッキーにしてみました。

これなら子どもにアイシングをさせるより簡単です。

大小の型でドーナツ型に抜いた生地を180℃で4分空焼きし、

真ん中にサクマのドロップを置いて（砕かなくてOK）さらに6分半焼きました。

まわりのサクサクなクッキーと真ん中のカリッとしたキャンディーが、

けっこうイケる味です^-^

そして見た目は文句なしに可愛い！

相手の女の子たち、喜んでくれるといいな。