今日のおやつ

今日のおやつ。

あんこ入りのワッフルです。

モッフルのアレンジで、あんこバージョンが美味しいと聞いて、

うちのワッフルメーカーではおもちは焼けるのかな？でも、あんぱんだってあるのだから

イースト生地のワッフルの中身があんこでも美味しいはず！と思って焼いてみたら

想像以上に大ヒット！

あんぱんよりも生地はやわやわもっちりで、

しかもオーソドックスなあられ糖バージョンと順番で焼くものだから

溶けて残ったお砂糖が飴状にカリッと表面にくっついた食感もたのしく、

子どもたちにもかなり好評でした。

基本的に生地はHBにお任せで１時間で出来上がるので、

あとはパンのような面倒な成形や二次発酵もなし、

好きな具材を包み込んで焼くだけのワッフルはかなりおすすめ。

あ、ワッフルメーカーも「買って良かったキッチンのモノ」シリーズに入ります！