私の宝物

毎日暑いですね。

夏休み中のお子さんを持つお母さん、お疲れさまです。

暑い中、「お腹すいた」も「どっか連れて行って」の連発も本当に大変です。

私は先週、プール、川、キャンプへ、と頑張って飛ばしすぎたので、

今週は抑えめに、のんびりやっていこうと思います。

そんなお疲れさんの毎日でも、

目に入るたびに癒されてしまう私の宝物を紹介します。

ARABIA mirandaのケーキスタンドです。

同じARABIAの24hをデザインしたヘイッキ オルボラさんのものです。

ぽってりと厚ぼったくて、とろんとしたプレートの表面は昔ながらの味わい。

ふちに何も細工がされていないこのシェイプが好きなのです。

全体に入った花びらの模様は、ガラスのおはじきみたい。

日を浴びると、きらきらと光ります。

これはフィンランドのカスパイッカさんにずっとお願いをしていて、

先日のアンティーク市でようやく見つけてきてもらったもの。

mirandaでもコンポートはよく出ているけれど、

ケーキスタンドはだんだんと見かけなくなっているそうです。

それにしても良心的なお店です。

フィンランドからの送料を含めても、

日本のお店で買うよりもお安く譲って下さいました。

どんなケーキを焼こうかな？冷たいデザートを載せようかな？

と見るたびにわくわくして元気が復活する不思議な効果もあります（笑）

なんだかずっと夏休みみたいな気もするけどまだ７月！

あと１ヶ月、頑張って乗り切りましょ〜！！

夏のソファまわり

冬の間はグレー一辺倒だったソファ周辺ですが、

今はちょっと爽やかに青と白とベージュを使った夏仕様になっています。

ウンベラータの葉が黄変していますがスルーしてやって下さい。

毎年7月に葉が全部落ちるのがうちのお馴染みの光景です...

ウールのスローの代わりに、夏はコットンの布をソファの肘にかけて、

汚れ防止 兼 お昼寝の時の肌掛け代わりにしています。

この布はチュニジアのフタと言いまして、

もともとは公衆浴場でおじさんたちが腰に巻く布だそうです。

でも夏のソファにぴったり。

とぉっっても気に入っているブルーのクッションカバーはIDEEで買いました。

この40cm角のクッションカバーに無印のフェザークッションを合わせると、

ころんと張りのあるフォルムになって大好き。

綿と麻の混紡で肌触りも良いので、たいてい取り合いですね（笑）

もうひとつは、玉木新雌さんという方の播州織のクッションカバーです。

衝動買いです。

でもその肌触りと美しい織りに日々癒されています。

あとは、この頃から変わった点といえば、

冬の終わりにサイドテーブルがやってきた事でしょうか。

これはTECTA社のK22ですが、

この機能重視で選んだバウハウスのケーさんが来た事によって、

もううちのインテリアはテイストの統一感という概念がどこかに行ってしまいました。

（本当は北欧のビンテージでネストテーブル的なものが欲しかったのだ）

が、非常に使い勝手が良いのでまあ良しとしています。

おまけ。

すぐ窓の外のニーチェア。

休日は夫がここで昼間からビールを飲みながらくつろいでいます。。

このブルーも本当にきれい。

一年中テラスの子（6年目）なのに、なかなか色あせないのがすごい。

イチゴ買い占めのその後

先日書いたイチゴのこと。

1.8kgのイチゴと同量のてん菜糖を広口瓶に入れ、冷蔵庫へ。

3日かかってようやくお砂糖が全部溶け、このようになりました。

イチゴ100%のこの赤いシロップは、レモン汁を加えてさっと煮立てて完成。

残ったイチゴはバニラビーンズとレモン汁を加えて

つぶさないように慎重にグツグツ。

それを乾かせばドライストロベリーになるのですけど、

今回は粒が小さすぎるのできっと干しぶどうみたいになりそう。

というわけで、そのままシロップ煮として瓶詰めに。

クッキーにのせて焼いたり、

カラメル抜きで作ったプリンにかけてイチゴプリンにしたり、

シロップはパンケーキにかけたり、牛乳に混ぜてイチゴオレにしてます。

もっと暑くなったら天然のイチゴかき氷をつくろうかと。

ヤサイいっぱい

さてさて、晩ごはんの支度の時間。
夏野菜を用意しましょ。

玉ねぎ、ズッキーニ、パプリカ、人参、ナス、トマト。

材料の準備ができたら、

オリーブオイルでニンニクを炒め、お野菜投入。

野菜からたっぷり水分が出るように、美味しい塩を振りかけて蓋をする。

24cmのストウブの蓋が閉まらないほどの野菜が、、、

20分後には美味しいラタトゥユになりました♪

ストウブはラタトゥユが大の得意。

一滴も水分を加えなくてもこげつかない。

驚くほど野菜の水分がしみ出して、ジュワッとジューシーに出来上がります。

初日はこの貴重な水分は使わないように。。

出来るだけ野菜だけをお皿に盛って、チキンに添えたりパスタに絡めたり。

さて、次の日は華麗にカレーに変身！

カレー粉を使った手作りルーでもよし、

買ったカレールー（この場合はコスモみたいなフレークタイプがおすすめ）でも！

水を一滴も加えない野菜の栄養が詰まったカレーです。

ちょっと濃すぎる場合はココナッツミルクや牛乳でのばしたり。

トマトピューレを加えたり。

もうナスもズッキーニも煮くずれてトロトロです。

もっとボリュームが欲しければひき肉を炒めてキーマ風にしたり、

さっぱり食べたい時はツナを加えてあっさり仕上げたり。

アレンジは自由自在。

夏は、毎週一回はこのパターンを繰り返します^_^

プレゼントの結果発表です

このたびは、スカンジナビアンデザインセンターさんのプレゼント企画に

たくさんのご応募をありがとうございました。

最終的に計147名もの方がご応募下さいました！

抽選方法ですが、

表計算のランダム関数を利用した無作為な並べ替えで選ばせていただきました。

一番大きい数が1、小さい数を0とした乱数をランダムに各応募者様に当てはめて、

数の大きい上位4名様を抽出する方法です。

では結果発表です。

128　ねね　さん 　 1.00
88 Izumi　さん 　　0.98

32 ルリコ　さん 　0.97

146　真理子　さん　0.95

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エクセルの文字をそのまま貼付けたのでうまく揃えられなくてすみません。

カルティオのマウスブロウは

128番　ねねさん、

88番　Izumiさん（頭が大文字のIzumiさんです）、

32番　ルリコさん

の３名様がご当選です。

おめでとうございます♪

惜しかった真理子さんはささやかながらマリボウルをお納め下さい。

4名の方へは別途、メールでご連絡をさせていただきますので

しばらくお待ち下さいね。

残念ながら外れてしまったみなさま、申し訳ありませんでした。

本当は全ての方にお送りしたいと思うほど温かいメールをたくさん頂戴しまして、

どなたかだけを選ぶ、というのは非常に心苦しかったです。。。

どうぞ、これに懲りずにまたお越し下さると嬉しいです。

それから、もし機会があればスカンジナビアンデザインセンターさんのサイトも
またのぞいてみてあげて下さい^o^

これからも299ドル以上での送料無料は続けられるそうですし、

現地の人がお買物する時にかかる25%もの税金がわれわれには免税というのは

やはりとてもお得なことなのだそうです。

まだ日本語のサイトは準備に時間がかかるそうですので、

もし私でお役に立てることがあればお気軽にメールをどうぞ♪

それではこれで今回のプレゼント企画は終わります。
お付き合い下さったみなさま、どうもありがとうございました！！

たくさんのエントリーありがとうございました！

ストウブのナスでごはんを蒸らし中。

薄暗いところでは、こんな黒っぽい色にも見えます。

カルティオのマウスブロウグラスプレゼントの企画、

たくさんの方がご参加下さりとても嬉しかったです。

ご応募は先ほど締め切らせていただきました。

どうもありがとうございました！！！

改めて抽選の結果を発表いたしますので、しばしお待ちを...m(_ _)m