ジューンベリーの季節

今年はジューンベリーが大豊作です。

春に枝という枝が煙るように白い花が満開になり、

その花のついていたところ全てに実がなりました。

紫色っぽくなるまで熟した実を、せっせと子どもたちに収穫してもらいますが

それはもうきりがないほど。

近所の子どもたち（笑）や野鳥さんたちにもどうぞ、としています。

でも、種が少し大きくて口に残るので、

やっぱり生よりジャムにした方が美味しいかな。

昨日摘んだ分は800gありました。

ここに砂糖400gとレモン果汁少々を入れ、

コトコトとストウブで30分ほど煮詰めました。

できあがりは鮮やかな濃い赤色のジャム。

いかにもアントシアニンがたっぷりです。

ヨーグルトにかけたり、トーストにのせて今だけの季節限定を味わいます。

春は満開の花と新緑、初夏の実、秋の紅葉、と一年中楽しめるジューンベリー、

庭木としてかなり気に入ってます。

でも毛虫さんにも人気なのでそこだけ要注意！

春色クッション

長かった連休も終わり、またいつもの日々が始まりました。

日中は初夏のように暑い日も、朝夕はまだ冷えたりします。

３月の終わりにウールのクッションを麻綿のものに変えましたが、

家族からクレームが来るのでスローはまだ仕舞えません。。。

春のクッションは、グレーのスローたちに合うほわんとした色です。

薄いミントグリーンは無印のもの。

優しい卵色はIDEEのマスタード、

黄味のないベージュは同じくIDEEのトープです。

IDEEオリジナルのクッションカバーは、夏のブルーでファンになり、

いろいろな色を揃えたいと思っているところです。

特にこの優しい卵色は、春先のうきうきする気分にぴったりでした。

さて。

鯉のぼりの季節も終わり、もうすぐ初夏ですね。

ソファの模様替えも結構ですが、

実はまだ、パネルヒーターを片付けていません...。

連休まっただ中

いかがお過ごしですか？

お天気にも恵まれて、行楽日和が続いていますね！

小さなカイトを手に入れて、

河原で凧揚げをするのを楽しみにしていました。

GWもあと二日。

楽しく過ごしましょう！