水切りかご問題

水切りかごをリストラして二年くらいになります。

食器洗い機を愛用するも、案外機械に任せられないアイテムが多い我が家。

子どもたちのお弁当箱や水筒でしょー、

せいろや蒸し板、米とぎざるにマキネッタ、

陶器やカステヘルミの大皿はもちろん心配、

軽いタッパーウェアは水圧で踊るからやめたほうがいいし、

おっとストウブくんも忘れちゃなんねぇ。

と、どんどん手洗いのものが増えていくので、

理想は椀かごなのですがとても間に合いません。

それで大昔にたしかFOB COOPで購入した

木とワイヤーのディッシュラックを使っています。

余裕があれば洗ってすぐ拭きあげて片付けます。

疲れている日はこのまま乾くまで置いておきます。

鉄のフライパンは洗ったらすぐ火にかけて乾燥させますが、

ストウブは濡れたまま放置しても平気のようです。

錆びの兆候もなし。

昔はシンクの中にセットするタイプの水切りかごを使っていました。

食器をすぐに拭いて片付けないと、

シンクを使うと水がはねてまた濡れてしまったり。

常に水がかかるからヌメリとか水あかとか...

お掃除が得意な人ではないので、かなり心理的にも負担でした。

たためるディッシュラックは、

洗い物が片付いたら薄くたたんでキッチンのすみに置いておけるし、

水受け皿のかわりに下に敷いているクロスで

最後にさっとカウンターを拭くので清潔に保てて気に入っています。

でもやっぱり、椀かごのある生活にも憧れます^_^